婴儿辅食鳕鱼的做法，让宝宝胃口大开

　　鳕鱼葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金，可见营养价值之高。作为宝宝的辅食这个能增加宝宝的营养，补充维生素。做法也不复杂，但给宝宝吃鱼要注意是否有残留的鱼刺。

　　一、鳕鱼泥

　　适合刚刚添加辅食的小宝宝食用。

　　制作方法：

　　1.把银鳕鱼化开，用手仔细摸索，虽然银鳕鱼刺已经很少了，但是靠近鳍的地方还是有些，要注意!

　　2.水烧开后，点一点点醋，把切好的小块鱼放进去

　　3.煮熟后，加少许淀粉，稍搅

　　4.出锅后迅速用勺子压成泥，凉了就压不了泥了。

　　二、清蒸鳕鱼的新派做法

　　用料：鳕鱼2片、菠菜10g、生抽10ml

　　做法：

　　1.菠菜洗净，放入滚水中汆烫后捞出，浸泡冷水中以去除涩味后捞起，沥干水分，切成小段。

　　2.鳕鱼清洗干净，放入盘中，用保鲜膜封好，放入微波炉中，以900瓦火力加热5分钟。

　　3.取出鳕鱼，加入菠菜碎并淋上生抽，充分捣碎即可

　　三、清蒸银鳕鱼的做法

　　用料：蒸鱼豉油、姜和葱、料酒看个人喜好。

　　做法

　　1.姜切片，葱切丝，姜铺在盘子上，将银鳕鱼放在姜片上，在上边撒一点葱。

　　2.蒸锅放入足够的水，大火加热，直至水开，冒出蒸气，将装好鱼的盘子放入，盖上锅盖，计时7-8分钟。

　　3.时间到后关火，闷上5-10分钟(很关键呦)。

　　4.开盖，取出盘子，倒掉多余的水分，倒入蒸鱼豉油。

　　四、胡萝卜鳕鱼粥

　　材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米

　　做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。