薏米有什么功效与作用？如何食用！

薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是很多人喜欢吃的常见食物，在中草药中也能常常见到薏仁作为药用。薏仁含有丰富的蛋白质、维生素B1、B2。那么薏米有什么功效与作用？薏米...