山药减肥法？熬粥清炒都可以
5个方法
山药中含有丰富的纤维，吃了山药以后能让人觉得有饱腹感。而且山药中的纤维能够促进肠胃蠕动，加快排便对于便秘引起的肥胖是最适合不过，山药的热量低就算吃饱了也不会发胖。
材料：山药一段、胡萝卜半根、菜心几根、盐1/2小匙做法：山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜同样切法，菜心切段;锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫一下马上捞出;重新起锅下少许油，下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。
材料：薏米100克、稻米100克、山药200克、枣(干)15克、冰糖20克、蜂蜜15克做法：将大米薏米、红枣分别洗净，大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时。山药洗净，去皮，切成长滚刀块。锅中放水，加入大米和薏米，中火煮开后，改小火煮至黏稠。加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右，把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，最后浇入蜂蜜即可。
材料：紫薯、山药、炼乳、蜂蜜、沙拉酱做法：紫薯、山药蒸烂压成泥，山药泥拌入蜂蜜混合均匀，紫薯泥加入炼乳，可加入少许水。用模具压好，最后一层山药一层紫薯叠加摆盘。食用时可淋上沙拉酱、番茄酱等。
材料：山药粉15克、苹果1颗、鲜奶适量做法：先把苹果洗干净后去皮，然后把苹果切成一小块一小块。把山药粉、苹果块与鲜奶等食材一起放到果汁机搅拌即可，另外可依据个人口味加适量的糖和白开水。
材料：猪小排、山药、枸杞、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒做法：猪小排洗净斩成小块，山药去皮洗净切成滚刀块。猪小排用清水浸泡30分钟，去除血水和异味。姜葱切好，枸杞泡水待用。泡好的排骨捞入深烧锅中，加入排骨2倍量的冷水。大火烧开，撇净浮沫，加入葱姜和料酒，转小火，慢炖30分钟。加入山药块，再炖30分钟至山药软烂即可。