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不易产气的食物有哪些?除去这五类都可选

众所周知,食物的类型是多种多样的,而产气食物,人们吃了后就很容易有打嗝和腹胀的症状,因此,对于不易产气的食物类型,还需大家从区分产气食物上入手。

1.豆类、根茎类

豆类含有丰富蛋白质却无胆固醇,对人体有诸多好处,但其成分中的寡糖不易被消化,吃太多容易产生大量气体,导致胀气。建议吃之前可烹调久一点,有助于分解寡糖。

而根茎类如地瓜、马铃薯等食物,是人体的主要热量来源,且含有丰富膳食纤维,可促进肠胃蠕动、预防肿瘤疾病,可是成分中的多糖类不容易被肠胃吸收,过量摄取容易产气。

2.十字花科蔬菜

十字花科蔬菜,如红白萝卜、洋葱、高丽菜、花椰菜、青椒等,虽然具有防癌抗癌的作用,但其成分含有多糖类,过量摄取容易引发胀气,增加放屁的机率。而且,洋葱、花椰菜等蔬菜含有硫的成分,排出的气体有臭味。

3.牛奶

牛奶含有丰富钙质,每天喝375至500毫升,可延缓骨质疏松,促进肌肉收缩、心脏跳动,但患有乳糖不耐症的患者,肠道缺乏分解乳糖的酵素,吃牛奶反而会引发腹胀、腹泻等症状。

4.高脂肪

肠道分解脂肪的过程中会产生二氧化碳。若常吃油炸类的肉品如鸡排,高油脂和高蛋白一起被消化时,容易产生氨气形成臭屁。

5.碳酸饮料

碳酸饮料本身就含有二氧化碳,经口腔进入胃肠后,不易被消化,容易造成气体累积,引发腹胀。

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