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孩子贫血吃什么比较好?哪些食物可以改善孩子贫血

很多小孩在小儿时期会发生贫血,这是影响小儿发育、诱发其他感染性疾病的原因之一。常见的小儿贫血是营养性贫血,是可以从日常生活中去预防的。那么,小儿贫血吃什么好呢?

1、 动物的肝脏

动物的肝脏中含有丰富的营养素,是预防缺铁性贫血的首选食物。每100克的猪肝当中含铁量达到25毫克,重要的是比较容易被人体吸收。

猪肝瘦肉粥是一个治疗小儿贫血不错的辅食。其做法是:将猪肝、瘦肉洗干净之后,剁碎,加适量的油和盐搅拌均匀。将大米洗净,将适量的清水和米放入锅中,等到粥8成熟的时候,放入拌好的猪肝和瘦肉,盖上锅盖,煮至肉熟透即可。

2、 芝麻酱

芝麻酱是一种非常好的婴幼儿营养食品之一,因为它含有丰富的营养素,并且每100克芝麻酱当中含铁达58毫克之多,同时还有丰富的蛋白质、钙,对改善小儿贫血很有效果。

3、黄豆及其制品

每100克的黄豆及其制品当中含铁量有11毫克,被人体吸收的概率为7%,比我们日常食用的大米、面当中的铁吸收率还高。

4、 木耳和藻类

木耳的含铁量很高,自古以来人们都将它当作补血的佳品。海带、紫菜等藻类也是很好的治疗小儿贫血的食品。

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